Instruccions de fàcil navegació:

Al final de cada entrada tens varies opcions interessants:
1. Si vols veure les entrades d'un tema en concret fes clic a l'etiqueta del tema. Experiments, Tema1. La matèria viva... Les etiquetes classifiquen les entrades del blog per temes així les pots endreçar segons el tema que t'interessi.
2. Si vols fer algun comentari a alguna entrada dient que t'ha semblat o fent alguna pregunta fes clic a comentari. També pots clicar al títol per escriure el comentari.

Link als EXPERIMENTS DELS ALUMNES

6/12/06

Experiment casolà: Acció de l'àcid sobre els aliments


Material:
Vinagre, petita porció de l’aliment que vulguis, un got i temps.


Instruccions
:

  • Omple el got de vinagre, posa-hi la porció d’aliment i deixa-la un parell de dies.
  • Observa com està l’aliment passades 12, 24 o 48 hores.

Explicació científica:

La reacció química l’àcid és trencar les estructures de l’aliment poc a poc i l’estovar-les.
Si la digestió dels aliments durés tant trigaríem massa temps a digerir els aliments i moriríem perquè els nutrients no arribarien a la sang a temps.És per això que, juntament amb l’àcid, l’estómac segrega enzims. Recorda que fan que les reaccions químiques es facin més ràpid.

Per més informació:

Links d'experiments dels alumnes (EN CONSTRUCCIÓ)